为什么杯子中的水总是倒不干净?

    发布者:办公室来源:网上收集 发布日期:2017-6-12 字号:[] [] []

      

        你一定有过这样的体验,洗完杯子后,倒了半天,总还有些水倒不干净。这是为什么呢?
        把附着在杯子底面的液珠作为研究对象,我们可以发现水滴受到了重力、表面张力、杯子底部与液体分子之间引力的作用。当开始上下摇晃杯子的时候,向下的重力和液珠的体积成正比,向上的固液之间的引力与接触表面积成正比,向上的表面张力的合力与液珠——杯底接触面的周长成正比,所以当液珠增大的时候,向下的重力增长速度远远快过向上的力,因此,液珠的力将不再平衡,最终被重力硬生生拖下去了。
        但是,当大部分的水珠甩下去之后,小部分的液珠由于表面张力较大,亲和玻璃,很可能会将最后一滴水留住。
        水黏附的问题有分子间相互作用的影响,一个东西内部抱得紧紧的,遇上别的东西却可能排斥,或者见色忘友抢着去黏附。液体的表面张力、内部成分之间的互相黏附程度,还有液体和外物表面的亲和力,都将影响到最后的结果。